Un nouvel ami ? - Derek

Travailler dans un bar veut dire, faire la connaissance de nouvelles personnes, mais aussi voir de nouvelles têtes ou des réguliers. Vanessa avait toujours mis une distance avec les clients. Elle ne voulait pas que ça pose de souci avec les serveuses ou qu’elle prenne partie pour un client plus qu’un autre. C’est pour cela que parfois, elle ne parlait presque pas avec les clients. Ceux qui étaient là depuis la création et ouverture du bar par contre, elle pouvait s’en donner à cœur joie. C’était plus facile avec eux, parce qu’ils connaissaient les règles, certain les avaient testés avant de voir qu’elle ne plierait pas et ils étaient aussi parfois là pour aider. En particulier quand certains clients avaient les mains trop baladeuses avec les serveuses ou elle-même.

Vanessa appréciait donc leurs visites et quand elle avait le temps, elle allait discuter avec eux. Ce soir cependant, il y avait un visage connu ou plusieurs, un homme au bar, blond, barbu, qu’elle avait déjà vu plusieurs fois. Les filles ne semblaient pas avoir de problème avec lui, il n’était pas désagréable et n’avait jamais haussé le ton. Il semblait venir, profiter de boire quelques verres et de repartir. Alors qu’elle servait quelqu’un au bar, Vanessa entendit une de ses filles l’appeler. Levant la tête, elle vit un client trop collant et elle soupira. A la tête qu’il avait, il n’en était pas à son premier verre. Délaissant sa bouteille au bar, elle se rapprocha pour tenter de calmer la situation. Certains faisaient comme si de rien n’était, pour ne pas gâcher leur soirée et d’autres savaient que si Vanessa n’arrivait pas à désamorcer la situation, d’autres viendraient l’aider.

Il est temps de rentrer chez vous et de laisser les serveuses continuer leur travail.

Elle esquissa un sourire polie, gardant un ton calme, mais l’homme se rapprocha d’elle. Elle pu sentir l’alcool à son haleine. Faisant signe à sa serveuse de filer, Vanessa tenta d’amener l’homme dehors, mais ce dernier posa sa main sur ses fesses et Vanessa essaya de reculer. Malheureusement l’homme était un peu plus grand qu’elle et surtout, bien plus éméché et donc plus fort. Elle essaya de le repousser, mais sans y parvenir, jusqu’à ce qu’elle le voit être tiré en arrière. C’est alors qu’elle vit l’homme qu’elle avait vu au bar quelques minutes plus tôt.

Tout le monde va rester calme et monsieur va sortir du bar pour rentrer chez lui.

Elle ouvrit la porte, espérait qu’il le ferait de lui-même et que le client du bar comprendrait qu’elle ne voulait pas qu’une bagarre éclate.

Les videurs du bar avaient l’habitude de gérer ce genre de débordements. Ils en avaient vu au fil des années, mais Vanessa était toujours intriguée par la réaction des autres clients. Certains restaient dans leurs coins, mais d’autres venaient vraiment aider. Elle qui avait voulu avoir un bar où les gens se sentiraient à l’aise, c’était dans ce genre de moments qu’elle comprenait qu’elle avait réussi. Oui, les plus anciens clients et les habitués savaient comment fonctionnaient le tout. C’étaient les nouveaux qui posaient problème. Mais de voir que même les clients respectaient le lieu était important à ses yeux. Alors, quand elle vit l’homme du bar prendre les choses en mains, elle essaya de lui faire comprendre, dans sa phrase et son ton qu’elle ne voulait pas de débordement. Pas besoin que la police arrive et ferme le lieu pour la soirée ou même pour plus longtemps que cela. Souriant à quelques clients, elle appréciait la sollicitude de certains, avant de se tourner vers une personne qui lui parlait. Esquissant un fin sourire, elle hocha doucement la tête.

Oui, je vous remercie.

Elle apprécia la question et le fait qu’il la pose.

Mais je devrais plutôt vous retourner la question. Il n’a pas tenté de vous frapper ou de vous faire mal j’espère ?

Vanessa n’avait pas envie que l’homme face à elle soit blessée alors qu’il lui avait clairement rendu service en l’aidant.

J’espère qu’on ne le reverra pas de sitôt.

Un nouveau sourire aux lèvres, elle le détailla du regard, avant de lui faire signe de la suivre pour retourner au bar.

Vous voulez autre chose à boire ? Ca sera pour moi, pour vous remercier de votre aide.

Il semblait avoir commencé déjà à boire et elle ne voulait pas lui imposer quoi que ce soit, mais ça serait en effet sa façon de pouvoir le remercier plus convenablement qu’avec des mots.

C’est le genre de personnages que nous avons régulièrement et encore une fois, merci pour votre aide.

Elle devait avouer que ça faisait du bien d’avoir ce genre de personnes pour les aider quand elles en avaient besoin. Elle eut un léger rire face à ses paroles, quand il indiqua qu’il pourrait le remettre dehors dès le lendemain. Au vu de son ton, elle n’en doutait pas une seconde. De retour au bar, elle lui proposa un verre pour le remercier convenablement. Après sa réponse, elle attrapa la bonne bouteille et vint le servir. Quand l’homme se présenta, la blonde esquissa un nouveau sourire.

Enchanté Derek et moi c’est Vanessa.

Les plus anciens connaissaient son prénom et même avec ses employés, elle préférait qu’on l’appelle par son prénom. Elle acceptait sons nom de famille quand la situation devenait tendue ou qu’une personne n’était pas à l’aise avec le tutoiement. A la nouvelle question du plus jeune, elle soupira doucement.

En journée ça va, la clientèle bois moins, donc c’est plus facile à gérer. C’est surtout en fin de journée et en soirée que ça peut aller loin. Malgré nos videurs et les clients qui aident, il peut y avoir des débordements. Heureusement il y en a moins aujourd’hui qu’à l’ouverture du bar. Je pense que les habitués connaissent bien les règles et les respectent, parce qu’ils savent aussi qu’ils veulent passer un bon moment et que s’il y a des règles, c’est pour le bien de tous.

Les filles étaient ainsi protégées et il n’y avait pas de mauvaises surprises du côté de la clientèle.

Vous devez en avoir l’habitude vous, ça n’est pas la première fois que vous venez. Mais, apparemment vous êtes du genre discret.

Hochant doucement la tête à ses paroles, elle appréciait le fait qu’il dise qu’il aidera au besoin. Voilà un homme qui a compris le système et qui, comme d’autres, n’aime pas qu’on ennuie les personnes travaillant ici. Souriant quand il la remercia pour lui avoir servi à nouveau verre, Vanessa vint se présenter à lui. Le voyant jouer avec l’allumette, elle se demandait à quoi cela lui servait. Elle savait que certaines personnes essayaient d’avoir quelque chose comme un cure dent ou autre dans la bouche, en particulier après avoir arrêté de fumer. Elle ne savait pas si c’était la même chose pour lui. Face à sa question, elle lui expliqua qu’en journée, ils étaient bien moins embêtés. Les gens ne buvaient vraiment beaucoup que le soir. Il y avait aussi ceux qui n’avaient pas d’emplois et qui passait le plus clair de leur temps dans le bar, mais ils semblaient plutôt s’en tenir aux règles et eux étaient plus facile à mettre dehors par les videurs. Face aux paroles de l’homme, elle ne pu qu’approuver. Il avait raison. Une réputation faisait beaucoup. Elle apprécia le commentaires sur le personnel de l’établissement.

Merci et les filles savent amener une bonne ambiance.

Elle faisait en sorte que ça soit toujours le cas et que toutes sachent les limites également. Qu’elles puissent se sentir à l’aise et demander de l’aide au besoin. Cependant, Vanessa devait avouer qu’elle avait déjà vu Derek, mais que jusqu’à présent, il était resté discret. Face à ses paroles, elle haussa un sourcil.

Vraiment ?

Elle n’avait pas l’impression qu’il était depuis si longtemps pourtant.

Jusqu’à présent, mais maintenant vous avez aidé une des filles, donc vous êtes un peu un héros local.

Elle eut un léger rire, avant de servir une jeune femme qui demandait une nouvelle tournée pour elle et ses amies. Souriant, elle servit les verres et reporta ensuite son attention sur Derek.

Je suis contente en tout cas de savoir que vous appréciez l’établissement.